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象印 IH炊飯ジャー 極め炊き 3合炊き NP-GH05-XT 小釜 黒まる厚釜


象印 IH炊飯ジャー 極め炊き 3合炊き NP-GH05-XT 小釜 黒まる厚釜

象印 IH炊飯ジャー 極め炊き 3合炊き NP-GH05-XT 小釜 黒まる厚釜



◆強火で炊き続け、うまみを引き出す「豪熱沸とうIH」
ふきこぼれを気にせず、沸とう後も火を引かずにIHの高火力で炊き続けます。
うまみを引き出し、芯までふっくらしたごはんが炊きあがります。

◆ごはんの甘みがさらにアップ(※1)する「熟成炊き(白米)」
お米は炊飯前にしっかり吸水させることでおいしくなります。
熟成炊きは時間をかけ水に浸し、芯までじっくり吸水させます。
芯まで行き渡った水は、お米の芯からアルファ化を促進し、ふっくらおいしくなります。
ごはんの甘みである溶出還元糖は従来よりアップします。
※1  熟成炊きメニュー炊飯時溶出還元糖量0194mg/g と、白米メニュー炊飯時での溶出還元糖量比較0.194mg/g
   象印社基準による東京農業大学調べ

◆選べる2つの保温選択。30時間(※2)おいしく保温できる「うるつや保温」・「高め保温」
釜内の温度を最適にコントロールし、30時間(※2)おいしく保温できます。
また、あたたかいごはんを食べたい方におすすめの「高め保温」メニューがあります。
※2 メニューによって保温できる時間が異なります。取扱説明書をご確認ください。

◆栄養価の高い雑穀米や玄米、金芽米(※3)が炊ける「健康米メニュー」
ミネラルや食物繊維がたっぷり入った雑穀米や玄米が炊けます。
また、胚芽の基底部と亜糊粉層(あこふんそう)をバランスよく残すことで高い栄養価と
おいしさを実現した金芽米が炊ける専用メニューがあります。
※3 金芽米は東洋ライス株式会社の登録商標です。

◆ふっくらおいしい「全面加熱」
上ふた、側面、釜底のヒーターが釜全体を包み込み、芯までふっくら炊きあげます。
蒸らしの時も釜底と上ふたのヒーターが、ごはんのべちゃつきの原因となるつゆを抑え、
しゃっきり炊きあげます。

◆釜全体に熱が伝わる「黒まる厚釜」
まる底なのでお米が対流しやすくなっています。

◆発酵から焼き上げまで手作りパンが楽しめる「パン(発酵・焼き)」メニュー。
発酵と焼きが選択できるメニューです。
丸パンやごはん入り丸パン、メロンパン、フォカッチャなどが作れます。

◆お手入れ簡単「洗える内ぶた」「フラット庫内」
「洗える内ぶた」…ステンレス内ぶたがはずして洗えるのでいつも清潔。
「フラット庫内」…庫内がフラットになっているので、落ちたごはん粒や汚れがついてもサッとひと拭き。

◆汚れがつきにくい「クリアコートふた・ボディ」&清潔さ長持ち「ステンレスふた・ボディ」

◆内釜:黒まる厚釜 厚さ1.7mm

■ 仕 様 ■
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